Alzheimer, maladie de Crohn, diabète, obésité, fibromyalgie, autisme, dépression, sclérose en plaques, athérosclérose, maladies cardiovasculaires, maladies auto-immunes et bien d'autres s'accroissent de manière inquiétante. Dans cet ouvrage, vous découvrirez que ces pathologies, considérées comme inévitables, incurables, héréditaires, multifactorielles, ne sont pas dues à la fatalité, mais pour...

Un ouvrage pratique, pour comprendre, prévenir, attirer et contrôler les insectes au jardin. Vous apprendrez comment utiliser les ressources foisonnantes du jardin pour assurer une bonne fertilité du sol, maintenir les populations d’espèces gênantes à un niveau assez bas pour ne pas causer trop de dégâts, favoriser la pollinisation des fleurs. Plus de 80 fiches détaillées, des conseils précis...

Comment choisir ses fromages ? Contrairement à ce que l'on pourrait penser, choisir un fromage n'a rien d'anodin et ne pourrait être réduit à une simple sélection de ce qui nous plaît. D'un point de vue philosophique, choisir un fromage est avant tout un acte social. En France, le fromage est une pratique culturelle indissociable de la convivialité. Dans ce sens, le plateau de fromage est un...

Démystifier l'eau et les appareils de traitement de l'eau - tout en protégeant le consommateur des vendeurs indélicats - est l'objet de ce livre. Il constitue un guide d'achat pratique et abordable pour l'ensemble du public non spécialiste. Ce livre est clair, précis et particulièrement pratique pour permettre au lecteur de faire un choix fiable parmi les nombreux appareils de purification et...

Connaissez-vous la véritable histoire de l'arbre aux 400 noms ? L'épopée fantastique de celui que l'on surnomme le protecteur du foyer ? L'arbre médecine, le pharmacien de la maison, le suzerain des ruines, le prince des décombres, l'arbre aux fées ou la vanille du pauvre ! Non ! Alors entrez avec moi dans ce grimoire. Vous y découvrirez la plus extraordinaire destinée qu'un arbuste ait jamais...

Après son livre spécifiquement dédié au citron, Maïté Molla-Petot avait encore bien des conseils et recettes simples et économiques à nous dévoiler sur les autres agrumes. Elle délivre donc dans ce livre les mille et un bienfaits des oranges, pamplemousses etc... sur les humains et les animaux. Elle nous explique qu'il suffit de très peu d'efforts et d'un budget minime pour éviter, ou tout au...

Qui n'a jamais contemplé le peuplier frémissant, dominant la rive de sa silhouette longiligne ? Ou le chêne puissant à l'orée de la forêt ? N'avez-vous jamais songé, vous aussi, qu'il y avait une dimension au-delà de la seule apparence de l'arbre ? Certains l'ont toujours su : il est bel et bien possible de communiquer avec les arbres ! Maja Kooistra fait partie de ces convaincus et elle...

Quelle plante peut nourrir à la fois un poulet, un cobaye ou un éléphant ?... la consoude ! Quelle plante peut répondre aux besoins alimentaires des pays en voie de développement ?... la consoude ! Quelle plante soigne avec autant de bonheur, contusions, blessures, brûlures, coups de soleil et autres plaies et bosses ?... la consoude ! Quelle plante permet de fabriquer le meilleur des engrais...

Certes, les aliments préparés du commerce sont bien utiles, mais offrir chaque jour à votre bébé des aliments frais est le meilleur moyen de lui inculquer de saines habitudes alimentaires et de lui donner le goût d'une bonne cuisine. Cuisinez pour votre bébé propose au contraire, non sans une certaine audace, une alimentation plus savoureuse pour les bébés de 6 à 18 mois. Vous y trouverez des...

Depuis des millénaires, les hommes pratiquent l'art du mandala comme moyen d'expression, de transformation spirituelle et d'accomplissement personnel. En sanscrit ancien, un mandala est un cercle, et les Tibétains le considèrent comme la représentation graphique idéale du cosmos, un objet de méditation à même de nous mener à l'éveil. Les Indiens d'Amérique s'en servent dans leurs rituels de...

Voici un portrait coloré de la Coccinella septempunctata plus connue sous le nom commun de coccinelle à sept points. 96 pages d'illustrations, de photographies et de textes explicatifs pour tout savoir sur la bête à bon Dieu. Vous y apprendrez aussi comment élever et utiliser la coccinelle pour jardiner naturel…

A voir le nombre d'insectes qui ont adopté le Plantain, et le goût que lui portent les oiseaux, je verrais en lui le symbole d'un havre biologique, tenace et opportuniste, comme ces coins délaissés de nos villes qui deviennent friches et îlots de vie. Et si c'était l'un des ingrédients clefs du jardin du futur, un espace voulu plus tolérant et pacifié. On sait déjà depuis longtemps que le...