Les fruits et baies sauvages de nos campagnes constituent une ressource alimentaire précieuse, à laquelle peu d'ouvrage ont été consacrés.

L’histoire de l’argile, les différentes sortes et leurs propriétés, les utilisations possibles, les bains d’argile, les applications selon les maladies et les affections.

De nombreuses études épidémiologiques révèlent l'étiologie des nombreux malaises ressentis par les utilisateurs de téléphones portables et les riverains d'antennes relais (insomnies, troubles cardiaques, hypertension, céphalées...) ainsi que l'existence possible d'un lien entre cette exposition et des pathologies lourdes telles des maladies neurodégénératives, certaines formes de cancer' (éd....

Le cholestérol est tout à fait indispensable, protégeant les cellules grâce à la construction de membranes. D'ailleurs, il représente 3% du poids du cerveau. Mais il contribue également à la fabrication de la vitamine D, essentielle à la fixation du calcium dans le squelette, il protège les fibres nerveuses, il est le précurseur des hormones stéroïdes (comme les hormones sexuelles) et enfin il...

Cet ouvrage est un livre de recettes mais aussi un recueil de traditions d'un peuple dispersé aux quatre coins du monde. Vous apprendrez ce que sont les mezzés, vous saurez en quelles circonstances on les sert, de quelle façon et quelle en est la signification. Vous saurez quel type de blé utiliser pour le taboulé et ce sera l'occasion pour l'auteur de vous faire vivre la scène du concassage...

Six millions de nos compatriotes sont atteints de migraine et quatre souffrent de troubles de l'oreille comme les acouphènes et les surdités. Il s'agit là de pathologies particulièrement difficiles à supporter dont le docteur Roger Halfon décrit avec précision les origines. Les 2/3 des migraineux sont atteints de douleurs souvent lourdes, les autres étant frappés de troubles visuels, sensitifs,...

Cystite, incontinence, prostatisme, énurésie... Les troubles urinaires sont en progression croissante dans notre société, en grande partie à cause de l'augmentation de la durée de la vie, c'est dire que les seniors sont en première ligne. Mais ces affections peuvent tout aussi bien concerner les enfants que leurs parents. Certains de ces troubles sont gênants, voire douloureux d'autres sont...

Ce livre présente le faucon avec ses particularités qui font qu’il est unique : son couple, son nid, ses jeux, sa manière de se nourrir... Mais aussi la question : où vivent-ils? Également à l’étude, sa vitesse, sa vue, sa chasse. Une description complète des différents faucons : crécerelle, kobez, gerfaut, hobereau et leurs espérances de vie, leurs langages particuliers. Un livre qui s’adresse...

Votre oreille bourdonne, tinte ou siffle et cette agression auditive permanente vous est insupportable… Pourtant, vous avez tout essayé ! On voit périodiquement surgir, dans certains magazines de santé, un nouveau traitement miracle concernant les acouphènes ou l'hyperacousie, mais l'espoir qu'il soulève est bien souvent déçu. En effet, la dénomination acouphènes est un terme générique qui...

Cet ouvrage est de ceux qui annoncent une révolution dans l'art médical, pour le plus grand bien des individus, des collectivités… et des finances publiques. La première partie traite du processus pathologique des affections rhumatismales. Ensuite, les thérapeutiques naturelles sont étudiées en détail et, enfin, la troisième partie est un index thérapeutique dans lequel sont étudiées...

Comment entretenir fleurs, légumes, pelouses et arbustes au naturel ? Comment remplacer les traitements toxiques par des soins biologiques ? Comment maîtriser les techniques de compostage, d’arrosage, d’association de plantes, de désherbage et de gestion des nuisibles ? Voilà un guide qui répond à ces questions essentielles et à bien d’autres pour faire de notre jardin un lieu d’agrément sain...

De nombreuses recettes expliquées pas à pas, illustrées de photos, conseils et astuces de chef rendent cet ouvrage accessible à tous. Présentation historique, recherche sur les aliments et leurs substituts actuels, utilisation des épices et des herbes aromatiques sont également largement évoquées. Grâce à ce travail, fruit de plus de 20 ans de recherches, réalisé avec l’appui scientifique du...