La cuisine française est réputée pour être la meilleure et la plus variée du monde, car chaque région possède ses spécialités traditionnelles. Mais les nombreux ingrédients tarephs qui la composent ont souvent découragé les chefs en herbe, c est pourquoi l auteur a voulu les réconcilier ici avec cette merveilleuse cuisine et présenter quelques grands classiques comme le steak au poivre, le...

L'anorexie est une maladie de plus en plus présente une adolescente sur dix souffre de troubles alimentaires. Face à cette pathologie, l'entourage et les victimes se heurtent très souvent à l'impuissance, l'incompréhension et au jugement. A cela, s'ajoutent bien souvent des sentiments de honte et de culpabilité chez la personne atteinte. Ce livre aborde l'anorexie sous différentes approches :...

Guérir un cancer de la prostate sans aucun soin médical ou intervention chirurgicale, voilà qui semble irréel ! Cet ouvrage n’est pas un réquisitoire contre la médecine allopathique ou la chirurgie traditionnelle, mais plutôt la narration d’une totale prise en main. L’auteur s’est entièrement responsabilisé devant le diagnostic accablant. Il s’est dit qu’il allait guérir tout seul ! Une...

Bienheureux martinets, moineaux ou hirondelles qui trouvent ici en Max Labbé, drôle d'oiseau s'il en est, une comparse voyageur dont l'insatiable curiosité est allée se nicher au coeur de l'histoire de ces gîtes attachants, abris, pots, callebasses ou troncs d'arbres creux, du nom de nichoirs. Broché 15 x 21 - 264 pages - Illustrations N&B

Présentation d’informations et de recommandations autour des maladies touchant le coeur et les vaisseaux : causes et facteurs, formes et détections, conseils d’alimentation et traitements.

Le syndrome prémenstruel entraîne des malaises et maux dont les pires sont les céphalées, les sautes d’humeur et les réactions dépressives qui pourraient, dans les cas extrêmes, mener au crime ou au suicide selon certaines statistiques. Les auteurs nous apprennent à dépister le SPM, à en trouver les causes et proposent plusieurs traitements.

Ce livre présente le corbeau avec ses particularités qui font qu’il est unique : son couple, son nid, ses jeux, sa manière de se nourrir... La première partie décrit les fantaisies aériennes du grand corbeau, mais aussi ses parades, son baîllement et ses oeufs. La deuxième partie s’attarde sur le corbeau freux et sa vie quotidienne en tant qu’oiseau sociable, son installation en ville, ses...

Mode alimentaire adopté par de très nombreuses personnes à travers le monde, le végétalisme convenablement équilibré n’occasionne aucune carence, bien au contraire. Il permet, combiné avec les facteurs naturels de santé, de vivre en parfaite santé et symbiose avec notre environnement. Le végétalisme peut aussi s’envisager ponctuellement comme régime purificateur. Broché 11 x 22 - 96 pages

Dans notre intestin, des milliards de bactéries se nourrissant de nos résidus alimentaires constituent ce que l'on nommait autrefois flore intestinale et qui est maintenant appelé microbiote intestinal . De nombreux travaux récents montrent que ces bactéries constituent un véritable organe capable de contrôler notre poids, notre état de santé et notre comportement puisqu'elles communiquent...

Au lieu de considérer la dépression nerveuse comme un coup du sort, découvrez son sens et son but. Invitation à mieux se connaître, mieux se comprendre, ne serait-elle pas un message de l’âme, un appel à franchir une étape évolutive ? En répondant à ces questions, ce livre apporte la solution fondamentale à ce problème de plus en plus répandu dans notre société.

Le profane tout autant que le jardinier déjà expérimenté trouveront dans ce guide pratique toutes les réponses : - Comment obtenir une parfaite qualité des produits potagers. - Comment éliminer les parasites et fertiliser sans produits chimiques nocifs. - Comment faire soi-même son compost, ses engrais, entretenir la terre. - Que planter, quand et comment ? Une réponse effective à la pénurie...

Le seitan ou le gluten de blé appelé aussi viande végétale (weatmeat ou kofu) est fabriqué à partir de farine de froment. Le produit fini rappelle beaucoup la viande, et par sa texture (ferme et spongieuse à la fois) et par sa couleur et son goût. C'est l'aliment rêvé pour passer sans difficulté d'une alimentation carnée à une nourriture végétarienne. Toutes ces recettes sont simples à réaliser...